Forscher: Reales Shopping stirbt nicht aus

Einkaufen im Supermarkt

Der Kauf von Lebensmitteln im Internet wird das reale Shopping in naher Zukunft nicht komplett ersetzen. Zu dieser Einschätzung sind Forscher des California Institute of Technology gekommen.

So waren Probanden in einer Studie bereit, für „reale“ Lebensmittel bis zu 50 Prozent mehr zu bezahlen, als für Lebensmittel, die sie in Textform oder in hochauflösenden Bildern vorgesetzt bekamen. Die Forscher begründen das mit der Identifikation mit dem Objekt, wenn man die Sache berühren und sie riechen kann.
„Die Vorauswahl geschehe nach optischen Kriterien wie Farbe, Form und Duft“, so die Experten.

Dennoch sehen die Forscher im Lebensmittelkauf über das Internet sehr großes Potential. „Vielbeschäftigte Manager bestellen sich Lebensmittel für die Grundversorgung schon jetzt über das Netz. Die Struktur der Einkaufsstraßen wird sich definitiv verändern“, sind sich die Forscher einig.

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Vestakorn Handwerksbrötchen, 9er Brötchen Auswahl - frische Brötchen - 9 Brötchen aus 3 Sorten, selbst aufbacken in 6 Minuten
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Bestseller Nr. 4
Vestakorn Handwerksbrot, Schwarzwälder Brot 1kg - frisches Brot – Natursauerteig, selbst aufbacken in 10 Minuten
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  • Weizenmischbrot mit Sauerteig
  • Getreideverhältnis: 60% Weizen, 40% Roggen
  • 24 Std. Teigruhe
  • Handwerksbrot in 10 min fertigbacken
  • Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
Bestseller Nr. 5
Vestakorn Handwerksbrötchen, 6x Käsebrötchen - frisches Brötchen – 25% echter Gouda, 6 Stück
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  • Mit 25% Gouda-Käse
  • Käsebrötchen ofenfrsich genießen
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  • Handwerksbrötchen in 5 min fertigbacken
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Bestseller Nr. 6
Vestakorn Handwerksbrot, Nussbrot 400g - frisches Brot – gebacken nach 24 Stunden Teigruhe, selbst aufbacken in 10 Minuten
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Bestseller Nr. 7
Vestakorn Handwerksbrot, Bergsteigerbrot 750g - frisches Brot – Natursauerteig, selbst aufbacken in 10 Minuten
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  • Saftige Roggenschrot-Körner eingebacken
  • Mit Sauerteig
  • Handwerksbrot in 10 min fertigbacken
  • Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
Bestseller Nr. 8
Vestakorn Handwerksbrötchen, 3x Schrippen - frische Brötchen – Weizenbrötchen mit röscher Kruste, 3 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
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Vestakorn Handwerksbrötchen, 3x Schrippen - frische Brötchen – Weizenbrötchen mit röscher Kruste, 3 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
  • Schnelle Weizenbrötchen zum aufbacken
  • Engporige Sonntagsbrötchen/ Semmel/ Wecken
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Vestakorn Handwerksbrötchen, 12x Party-Brötchen gemischt - frische Brötchen – Auswahl von 6 verschiedenen Handwerksbrötchen, 12 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
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  • 6 verschiedene Mini-Brötchen zum aufbacken
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Bestseller Nr. 10
Vestakorn Handwerksbrötchen, 6x Mohnbrötchen - frisches Brötchen – mit feinem Blaumohn, 6 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
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Vestakorn Handwerksbrötchen, 6x Mohnbrötchen - frisches Brötchen – mit feinem Blaumohn, 6 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
  • Schnelle Brötchen zum aufbacken
  • Mit Blaumohn bestreut
  • 24 Std. Teigruhe
  • Handwerksbrötchen in 5 min fertigbacken
  • Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
Bestseller Nr. 11
Vestakorn Handwerksbrot, Roggenbrot Auswahl - frisches Brot - 3 verschiedene Roggen & Roggenmischbrote vom Handwerksbäcker zum selbst aufbacken in 10 Minuten
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Vestakorn Handwerksbrot, Roggenbrot Auswahl - frisches Brot - 3 verschiedene Roggen & Roggenmischbrote vom Handwerksbäcker zum selbst aufbacken in 10 Minuten
  • 3 Roggen-/Roggenmischbrote: Reines Roggen, Frankenkruste & Bergsteigerbrot
  • Hauseigener Sauerteig & 24 Stunden Teigruhe
  • Bonus: 3 Rezeptkarten mit tollen Rezeptideen kostenlos!
  • Handwerksbrot in 10 min fertigbacken
  • Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
Bestseller Nr. 12
Vestakorn Handwerksbrötchen, 3x WM-Brötchen - frisches Brötchen – mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam & Mohn, 3 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
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Vestakorn Handwerksbrötchen, 3x WM-Brötchen - frisches Brötchen – mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam & Mohn, 3 Stück, selbst aufbacken in 6 Minuten
  • Körnerbrötchen zum aufbacken
  • Mit Mohn, Sesam und Sonnenblumenkernen bestreut
  • 24 Std. Teigruhe
  • Handwerksbrötchen in 5 min fertigbacken
  • Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank

Letzte Aktualisierung am 2.03.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API