01 Jun

Schmackhafte Gerichte mit dem gelben Gerstensaft

Bier ist den meisten als alkoholisches Getränk, dem berühmt berüchtigten Feierabendbier ein Begriff. Nur die wenigsten wissen, dass das Bier auch als Küchenzutat verwendet werden kann. Dabei hat die Bierküche abwechslungsreiche Rezepte zu bieten. Mit Bier können vielerlei Gerichte verfeinert werden angefangen bei Suppen, Soßen oder anderen Hauptspeisen. Aufgrund der vielfältigen Biersorten, wird auch bei der Zubereitung von Nachspeisen eine nie gekannte Gemacksvielfalt ermöglicht. Weiterlesen