Kochzauber – Das Essen kommt in der Box

Das Internet wird zur Erledigung von Einkäufen aller Art genutzt. Mittlerweile kommen nicht nur Kleidung, Elektrogeräte und Co. mit dem Paketdienst nach Hause, sondern auch Lebensmittel.

Ein neuer Trend hat die Netzwelt erreicht: Lebensmittel aus der Box. Eine rasant steigende Verbraucheranzahl lässt sich Lebensmittel im Abo komfortabel an die Haustür liefern. Clever und nach Kundenwunsch arrangiert, so dass direkt Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet werden können.

Die Lieferanten übernehmen das Zusammenstellen der Produkte, was der Kunde mühsam und zeitaufwendig im Supermarkt erledigen müsste.

Die Kochzauber Food GmbH aus Berlin hat ein innovatives System entwickelt und bereits zahlreiche Kunden überzeugt. Wir haben uns den Onlineshop genauer angeschaut!

Das Konzept hinter Kochzauber

Das Konzept von Kochzauber ist schnell erklärt. Kunden bestellen komplette Lebensmittel-Boxen im Onlineshop versandkostenfrei. Die Boxen kommen im Abonnement, so dass wöchentlich mit frischen Zutaten gekocht wird. Dass der Bedarf besteht, beweisen steigende Kundenzahlen. Schließlich besteht der Wunsch zeitfressende Tätigkeiten zu vermeiden. Im Alltag gleicht es oft einer Herausforderung täglich kreative und gesunde Gerichte zu zubereiten. Ein Angebot den Einkauf nicht selbst erledigen zu müssen, scheint verlockend.

Mit den Kochboxen wird das Kochen maßgeblich erleichtert. Das Besondere an Kochzauber ist, dass mit den Lebensmitteln entsprechende Rezepte mitgeliefert werden. Sie sind leicht verständlich verfasst und enthalten eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Auch weniger Kochbegabte können damit frische Menüs zubereiten.

Nach Angaben von Kochzauber soll die Zubereitung unkompliziert sein und Gerichte in rund 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Je nach Box sind es wenige Basiszutaten wie Öl oder Salz, die nicht mitgeliefert werden. Vor jeder Lieferung bekommen Kunden per Mail eine Liste mit allen Basiszutaten, die zuvor besorgt werden müssen. Ansonsten enthalten Kochboxen alles, was zum Umsetzen der Rezepte benötigt wird. Kunden wählen eine Wunschbox aus, diese wird nach Hause geliefert und es kann sofort losgekocht werden.

Die Vorteile liegen auf der Hand. Zum einen wird die Zeit für den Einkauf eingespart. Zum anderen enthält die Lebensmittelbox sämtliche Zutaten zum abwechslungsreichen Kochen. Das mühsame Suchen nach originellen Rezepten sowie Zusammenstellen der Zutaten fällt weg. Kochboxen dienen als Rundum-Sorglos-Paket.

Ausgewogen und gesund

Auf der Webseite wird erläutert, dass eine Ernährungswissenschaftlerin gewährleistet, dass die Gerichte stets den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gerecht werden. Wer auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achtet, sollte nichts zu bemängeln haben.

Die Lebensmittelboxen

Um jeden Bedarf bedienen zu können, bietet Kochzauber fünf verschiedene Lebensmittelboxen. Neben Familien und Paaren finden Vegetarier und Fitnessfans passende Ausführungen. Die Boxen werden mittwochs geliefert. Online können Interessenten nachsehen, was in der nächsten Woche geliefert wird.

  • Du & Ich – Die „Du & Ich“ Kochbox ist für zwei Personen und enthält Lebensmittel und Rezepte für drei Gerichte. Pro Gericht und Person werden 6,50 Euro berechnet, was einem Gesamtbetrag von 39 Euro entspricht.
  • Original – Die „Original“ Kochbox ist für Familien mit vier Personen geeignet und enthält drei Gerichte. Pro Gericht und Person fallen 5,33 Euro an, wodurch eine Box 64 Euro kostet.
  • Kleine Helden – „Kleine Helden“ ist die ideale Box für vierköpfige Familien mit kleinen Kindern. Enthalten sind Zutaten für vier Gerichte. Pro Gericht und Person werden vier Euro berechnet. Die Box kostet 64 Euro. Hier wird darauf geachtet, dass die Gerichte Kinder beim Wachstum unterstützen. Auf eine umfangreiche Versorgung mit Vitaminen und Nährstoffen wird Wert gelegt. Mit humorvollen Bezeichnungen sollen die Menüs schmackhaft gemacht werden.
  • Fit For Fun – Die „Fit For Fun“ Fitnessbox sollte alle, die sich bewusst und gesund ernähren wollen, zufrieden stellen. Die Gerichte sind kalorienarm. Neben leckeren Rezepten, die aus dem gleichnamigen Magazin stammen, erhalten Kunden Tipps zu Ernährung und Sport.
  • Vegetarisch – Es gibt Vegetarische Boxen für Paare und Familien. Sie enthalten Lebensmittel für drei Gerichte. Von Tofu über Pasta bis hin zu Gemüse wird alles geboten.

Zusätzliche Produkte

Neben den genannten Standardboxen gibt es weitere Boxen für besondere Gelegenheiten. Diese sind nicht immer erhältlich. Wer gerne grillt, dürfte von der Grillbox begeistert sein. Sie ist gefüllt mit kreativen Rezepten, um die Grillpartys vielfältig zu gestalten. Für die Adventszeit wird eine „Kochzauber-Adventsbox“ präsentiert.

Sie bringt leckere Rezepte und hochwertige Zutaten für Weihnachtsplätzchen inklusive Ausstecher nach Hause. Eine „Kochzauber-Valentinstagsbox beinhaltet alles für ein feines Essen zu zweit. Und wer Hobbyköche mit einer originellen Geschenkidee überraschen möchte, kann eine Kochzauber-Geschenkkarte überreichen.

Wie die Rezepte entstehen

Die Rezepte entstehen alle nach dem gleichen Schema: Der Kochzauber-Koch stellt die Gerichte zusammen. Dann werden die Rezepte unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten geprüft. Anschließend kocht und testet das Kochzauber-Team sämtliche Menüs. Überzeugen die Gerichte werden sie für die Masse freigegeben.

Herkunft und Qualität

Die Lebensmittel werden saisonal ausgewählt. Sie entsprechend nach eigenen Angaben Premiumqualität und sind stets frisch. Bevorzugt werden Produkte aus Deutschland. Auf der Webseite sind einige Lieferanten aus der Region gelistet. Die Herkunft aller Artikel ist nachvollziehbar. Fleisch stammt ausschließlich von vertrauenswürdigen Landwirten mit artgerechter Tierhaltung.

Bei Fisch orientiert sich Kochzauber am Ratgeber zum Meeresschutz des WWF. Der Fisch trägt die Siegel MSC und ASC. Molkereiprodukte sind Bio und entsprechend strengen Bio-Richtlinien. Gewürzmischungen werden individuell kombiniert. Frische Kräuter ergänzen das Sortiment. Auf gentechnisch veränderte Produkte und synthetische Aromen wird verzichtet. Damit die Lebensmittel frisch angekommen, wird eine lückenlose Kühlung garantiert.

Fazit

Kochzauber agiert nach Aspekten der Nachhaltigkeit, achtet auf saisonale und regionale Lebensmittel und bietet Kunden eine kreative und abwechslungsreiche Küche. Wer sich viel Zeit sparen und gesunde und ausgewogene Menüs genießen möchte, dürfte von den Boxen begeistert sein.

Wir werden an dieser Stelle in Kürze eine Testbestellung tätigen, um uns selbst vom Konzept und dem Versprechen überzeugen zu können. Wir sind gespannt!e>